木耳变蛋

1 人做过这道菜

用料  

变蛋 2个
干木耳 一撮

木耳变蛋的做法  

  1. 变蛋剥好冲洗切块放入盘中

  2. 木耳提前泡发总剪刀剪掉屁股处一丢丢焯水,焯水后捞出来放入盘中

  3. 香醋(多一些)、生抽、盐、蒜末、香油、四勺饮用水调成料汁浇在上面

  4. 简单吧,超级好吃,小的时候只吃过变蛋,后来上学到外地才见到皮蛋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-07-30 22:30:05
0 收藏


木耳变蛋的答疑

关于木耳变蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题