宝宝辅食｜奶香红枣蒸糕|无蛋清版
1
人做过这道菜
Liny00
材料简单，工具不复杂，宝宝爱吃，做起来吧🤗
用料
宝宝辅食｜奶香红枣蒸糕|无蛋清版的做法
-
准备食材
-
红枣：8-10颗，去核后30g
-
红枣用辅食机打碎
-
加入配方奶30ml（30ml水+对应比例的奶粉，我家宝宝的奶粉刚好是1勺奶粉冲30ml水）
-
加入蛋黄2个
⚠️⚠️注意：鸡蛋须是常温状态才容易打发，如果是冰箱拿出来的，要放置常温再打，不然容易翻车哦
-
红枣➕配方奶➕蛋黄一起放入辅食机搅打
-
打打停停大约3分钟，中途看一下打发情况，打至体积变大即可
-
加入低筋面粉20g（面粉先过筛）
-
翻拌翻拌均匀
-
至无颗粒状态即可
-
磨具刷油，倒入面糊，轻震几下
-
水开上锅蒸10分钟后取出，可闷个3-5分钟
-
等温热时可脱模
-
可可爱爱的蒸糕就做好啦✌️
