- 叉烧:猪肉切厚片,加入烤酱和料酒,揉均匀(大概是中等稀稠度的酱汁,可以稀稀的挂在肉上),稠了就加料酒。- 腌制1天- 空气炸锅大概30min,15分钟翻面(每个锅不一样,快好了的时候盯着点别糊了)
滑蛋:鸡蛋+一丢丢牛奶+盐+胡椒
上传你做的滑蛋叉烧饭(空气炸锅叉烧)