银耳放入碗中,加少许白醋,面粉,清水,泡软,清洗干净
木耳泡软,清洗干净
水开,放入银耳,木耳,焯水两分钟,捞出过凉水,挤干水分,放入碗中
黄瓜拍碎,放入碗中
放入葱花,蒜末,干辣椒,白芝麻,热油激香,生抽,陈醋,盐,鸡精,白糖调味
洋葱丝,花生米,香菜,放入碗中
抓拌均匀即可开吃
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