鲜掉眉毛的香煎豆腐（极简新手版）
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人做过这道菜
o0歪YY歪0o
夏天高温真不想下厨房😫每次想偷懒的时候都会做这道菜，省时省力～
用料
鲜掉眉毛的香煎豆腐（极简新手版）的做法
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把老豆腐洗净切成小块，放入打散的鸡蛋液里，让它均匀的洗个澡
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起锅烧油，因为是煎豆腐，油量比平时清炒多一点。油烧至七八成热，下入小块豆腐开始煎制
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煎到豆腐微微起壳，捞出放在吸油纸上吸油
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所有豆腐块都煎好以后，再倒回锅里，加一点水开始焖烧
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焖烧的过程中倒入一勺生抽一勺蚝油，其余调味料不需要再加了，中小火烧
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烧至完全收汁，加入香葱段翻炒两下装盘盛出，直接开吃！我可以吃两碗饭😜
