河南蒸面条

蒸锅加水，放上篦子，水烧开后，放上面条，摊开，盖上锅盖，蒸8分钟

准备食材：豆角清洗干净切断，肉片清洗下备用，葱蒜切碎，准备一些花椒粒

蒸好的面条，倒入盆中，加一点点食用油拌均匀备用

锅烧热加入食用油，倒入肉片

肉片炒至变色后放入葱蒜，花椒

翻炒出香味，放生抽，老抽和盐翻炒均匀

倒入豆角炒1-2分钟

加入一点开水煮3分钟

煮至汤汁明显变少

关火后，倒入蒸好的面条拌均匀，把面条让都裹上汤汁

蒸锅加水，烧开后，把拌好的面条，放到篦子上，蒸6分钟

蒸好后

成品图