香蕉牛奶鸡蛋饼
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人做过这道菜
Ava-Xie
家里有一根熟透了的香蕉，在吃掉和扔掉之间犹豫最后选择做成香蕉薄饼。生活中也如此，看上去不知道选择A还是B，实际上还有C选项
用料
香蕉牛奶鸡蛋饼的做法
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熟香蕉去皮捣烂
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鸡蛋加牛奶白糖搅拌均匀
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倒入捣烂的香蕉糊糊搅拌均匀
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倒入面粉搅拌均匀
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成能滴落的状态，如果太稠可以加少量清水或牛奶
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用汤勺一勺一个，也可以直接一大勺用不粘锅大个一点做，我家有小宝宝，所以做成小的。
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不粘锅用厨房纸刷一层非常薄薄的食用油，也可以不刷。全程小火。
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饼成型后，可以翻面煎，此时加点食用油，更能煎出焦黄。
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煎致自己喜欢的焦黄
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我家人喜欢焦一点口感。
