白灼生菜配灵魂汁

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夏天餐桌上这道菜可以搭配很多荤菜。

用料  

生菜 3颗
生抽 适量
蚝油 适量
适量
香醋 适量
5-8瓣

白灼生菜配灵魂汁的做法  

  1. 生菜清洗干净

    白灼生菜配灵魂汁的做法 步骤1
  2. 水里放一小勺盐,几滴油,烫熟生菜。捞出先放冷水,然后沥干。

    白灼生菜配灵魂汁的做法 步骤2
  3. 蒜切成蒜末,烧热油浇出蒜香,小孩子吃没有放红丝椒,只放了几颗花椒。不忌辣的话可以放一根红辣椒切丝,和蒜末一起用热油浇香,然后调入糖、生抽、蚝油、香醋,拌匀后浇在生菜上即可。

    白灼生菜配灵魂汁的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-08-01 09:59:03
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