爆香姜蒜后，下猪肉沫炒变色↓
下冬瓜翻炒均匀，加少许盐，让冬瓜先入下味↓（试过先用水煮熟再加盐，每次味道都在汤里，冬瓜本身没什么味，所以先放盐再煮汤，冬瓜更入味一点）
倒入适量清水↓
水开后，尝一下咸淡，因为之前加过盐了，所以要看下还加不加盐~我这里淡了点，所以再加点盐↓
咸淡没问题后，加少许味精↓
撒上葱花就可以出锅了
上传你做的冬瓜肉沫汤
小小胖橙
