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蒸
红糖开花馒头
红糖开花馒头
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用料
面种部分
中筋面粉
200克
酵母
1克
清水
100克
另需
红糖
60克
中筋面粉
60克
可可粉
1克
酵母
1克
泡打粉
3克
红糖开花馒头的做法
揉光滑后，盖上盖子发酵三小时至蜂窝状
先把红糖揉进面团里，再将面粉、可可粉、酵母、泡打粉拌匀揉进面团里。整形后，水开上锅蒸12分钟，焖3分钟后，揭盖即可。
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该菜谱发布于 2024-08-01 15:53:18
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