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苦瓜煎蛋

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岩岩爱吃肉的厨房  岩岩爱吃肉

用料  

苦瓜 3小个
鸡蛋 3个
盐 大半勺

苦瓜煎蛋的做法  

  1. 苦瓜洗净中间切开，去除瓜瓤

    苦瓜煎蛋的做法 步骤1

  2. 切小丁，加入一勺盐，沙出水分，十分钟以上

    苦瓜煎蛋的做法 步骤2

  3. 沙出水分后，重新洗一遍，攥干水分

    苦瓜煎蛋的做法 步骤3

  4. 锅内热油，放入苦瓜翻炒一下

    苦瓜煎蛋的做法 步骤4

  5. 鸡蛋打散

    苦瓜煎蛋的做法 步骤5

  6. 加入炒完的苦瓜

    苦瓜煎蛋的做法 步骤6

  7. 加入适量葱花，大半勺盐，拌匀

    苦瓜煎蛋的做法 步骤7

  8. 锅内热油，倒入蛋液，双面煎熟即可

    苦瓜煎蛋的做法 步骤8

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苦瓜煎蛋相关分类

煎 苦瓜煎蛋 苦瓜 煎蛋 青椒煎蛋 艾叶煎蛋
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该菜谱发布于 2024-08-01 18:12:07
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