好喝到欲罢不能的冬瓜牛肉汤
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人做过这道菜
爱吃三明治_的年糕_
因为想吃冬瓜了，恰好有解冻的小牛肉。又恰好有小生菜，于是这碗汤就这样诞生了！hhh，开心死了，真的老好吃了！！！！
用料
好喝到欲罢不能的冬瓜牛肉汤的做法
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冬瓜切片，冷水下锅煮10分钟。
牛肉焯一下水，备用。
冬瓜片煮好以后，加入牛肉 生菜，烫几秒钟，关火。
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取汤碗，加入调味品：食盐 白胡椒 米醋 香葱 香菜。
把一锅菜倒进碗里就好啦！
搁愣搁愣就能喝啦！
意犹未尽～太好喝啦！
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画外音：
牛肉，我自己是提前在周末备餐的时候腌制过了，我觉得不腌制完全可以，吃到肉肉本身的味道。
牛肉如何腌制：食盐 黑胡椒 蚝油 橄榄油 ，抓匀即可。
