复刻薛记绿豆糕
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人做过这道菜
暧昧后，保持冷漠
因为儿子喜欢薛记的草莓干，我逛薛记就比较频繁了，然后不知不觉就喜欢上了薛记的绿豆糕，但是薛记的太甜了，不适合我这种想控制饮食的，自己试着用了n多的配方结果味道都不一样，偶尔一次把做胶水棒剩下的抹茶奶酪加进去了，发现味道来了
用料
复刻薛记绿豆糕的做法
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先把绿豆用水洗干净用水泡一到2小时
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扔进电饭锅加比煮饭多点水就可以，我是糖跟水还有牛奶一起进去的，我用了一瓶纯牛奶平替水，这样奶味儿浓郁更加接近薛记的味道，按煮饭键煮熟最后可能会有点糊底，可以提前几分钟出锅也可以最后铲出来的时候刮掉，看个人我的图都是别人的自己的都忘记拍了
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料理机或者绞肉机加牛奶或者水打碎，多加点也没事，反正要炒干的，打细腻最后加黄油或者玉米油或者椰子油炒干，炒到报团，用手一捏能攥紧不散不沾手就行
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最后模具出来压上，杠精别跟我杠，我是盗图啊
