牛排加洋葱，胡萝卜，芹菜，柠檬，盐，黑胡椒，料酒，白兰地混合均匀，腌制20分钟。高汤，老抽，料酒，醋，糖，盐，胡椒粉混合均匀。炒香葱，姜，蒜，放入泡椒，豆瓣酱炒出香味，放入调料汁煮开，加入水淀粉熬成粘稠的酱汁。煎牛排，装盘，淋上酱汁。
鸡排，猪排也行。
开吃
上传你做的鱼香牛扒
艾莉亚斯塔克
