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芒果糯米糍

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蔷薇mm的厨房  蔷薇mm
朋友送了香香的芒果，那就来做个糯叽叽的吧

用料  

糯米粉 128克
牛奶 250克
糖 30克
黄油 15克
椰蓉 少许
芒果 适量

芒果糯米糍的做法  

  1. 把糯米粉，牛奶，糖混合

    芒果糯米糍的做法 步骤1

  2. 过筛

    芒果糯米糍的做法 步骤2

  3. 放微波炉叮5-7分钟，无干粉即可，表面少许干没关系

    芒果糯米糍的做法 步骤3

  4. 放入黄油，搅拌均匀

    芒果糯米糍的做法 步骤4

  5. 拌均放冰箱冷藏降温，约半小时后，反正久一点几个小时也没关系的

    芒果糯米糍的做法 步骤5

  6. 冷藏后就不粘了，戴手套或手上抹点油开始包

    芒果糯米糍的做法 步骤6

  7. 粉团分成约40-50克一小团，切好芒果

    芒果糯米糍的做法 步骤7

  8. 把小粉团摊开，包芒果进去，封口，这个皮延展性很好，整圆一下

    芒果糯米糍的做法 步骤8

  9. 包好后在椰蓉上滚一圈

    芒果糯米糍的做法 步骤9

  10. 美滋滋的

    芒果糯米糍的做法 步骤10

  11. 马上吃皮会软一点，隔天吃放冷藏会爽一点

    芒果糯米糍的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2024-08-02 00:11:36
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