五指毛桃鸡汤(ref.南北行)

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按包装上的说明做的,整包是4~5人份,用了半包汤料和半只母鸡,很清甜

用料  

五指毛桃、蜜枣、黄豆、雪耳、南杏、北杏、龙利叶 半包
母鸡 半只(500克)
几片
3小勺

五指毛桃鸡汤(ref.南北行)的做法  

  1. 包装图,汤料和功用、做法;

    五指毛桃鸡汤(ref.南北行)的做法 步骤1
  2. 将汤料冲洗干净,清水浸泡半小时后,将水倒掉;

    五指毛桃鸡汤(ref.南北行)的做法 步骤2
  3. 冷水放入姜片和鸡;

    五指毛桃鸡汤(ref.南北行)的做法 步骤3
  4. 水开后取出鸡肉洗净;

    五指毛桃鸡汤(ref.南北行)的做法 步骤4
  5. 将汤料和鸡放入锅中,加入6碗水;

    五指毛桃鸡汤(ref.南北行)的做法 步骤5
  6. 盖盖子水开后转文火煲2个小时;

    五指毛桃鸡汤(ref.南北行)的做法 步骤6
  7. 放盐,关火,挑出龙利叶和五指毛桃扔掉,不要泡在汤里;

    五指毛桃鸡汤(ref.南北行)的做法 步骤7
  8. 盛碗,完成。

    五指毛桃鸡汤(ref.南北行)的做法 步骤8
  9. 用母鸡吃肉比较老,下次试试小鸡。

    五指毛桃鸡汤(ref.南北行)的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-08-02 01:46:02
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