快手香煎牛肉土豆丁

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两人份

用料  

牛肉碎 半碗左右
土豆 4-5个
洋葱 半个
胡萝卜 半根
蒜蓉 4-5瓣
葱花或韭菜 一把
适量
少许
黑胡椒粒 均匀转一圈
辣椒面 适量

快手香煎牛肉土豆丁的做法  

  1. 1)牛肉碎➕生抽➕姜蓉➕料酒➕五香粉➕黑胡椒粒 拌匀腌制片刻
    2)土豆去皮切丁 泡水里
    3)洋葱 切丁
    4)胡萝卜削皮切丁或丝
    5)蒜泥 葱花

    煎锅倒油 先煎土豆丁 煎至焦黄 翻面继续 期间撒少许盐和黑胡椒粒 巴拉到一边 或先出锅

    加少许油 倒入洋葱 牛肉碎 蒜蓉 胡萝卜 炒炒出香味 和土豆丁混合 继续炒炒 加辣椒面 葱花混合 即可出锅

    快手香煎牛肉土豆丁的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2024-08-02 05:24:56
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