蒸紫苏叶包肉丸

Name: 蒸紫苏叶包肉丸
Ingredients: 30片紫苏叶; 1个鸡蛋; 250克肉末; 少许盐; 适量胡椒粉; 适量姜末

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自己瞎想的，做了几次，还不错。

用料

肉末约半斤，打个鸡蛋，盐，姜末，少量胡椒粉，搅拌匀。调肉末可按个人喜好。用洗净晾干的紫苏叶包一坨肉末，然后蒸。上汽后15分钟即可。蒸的时候我一般会反扣一个大一点的盘子。
蒸好开吃。

蒸

随便看看

该菜谱发布于 2024-08-02 08:01:53

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