大肠买的是现成的卤大肠用猪油+虾油+卤大肠,然后倒入开水调味,加点葱既可~对于福州人来说,虾油是这个汤的灵魂,不喜欢的可以换成生抽吧,也不差。另外就是猪油,不喜欢的,减肥的可以用热油浇汤水里吧~祝大家用餐愉快!
上传你做的大肠汤(福州人版