豇豆干的诞生

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小时候一直看奶奶做,到冬天和肉烧一起,好香啊😋😋😋

用料  

豇豆 6斤(根据晒网的大小)
锅的4分之3

豇豆干的诞生的做法  

  1. 从市场上买来新鲜的豇豆,去头去尾(可以不去),洗干净待用

    豇豆干的诞生的做法 步骤1
  2. 烧一锅开水,拿一把豇豆放进锅里,用筷子压着向下浸入水中,1分钟左右用筷子帮豇豆翻个身,再过1-2分钟(可以多煮一会,冬天煮出来更软烂),就夹到准备好的盆里,按照此方法把它们都烫一下

    豇豆干的诞生的做法 步骤2
  3. 这些都已经烫好啦😁😁

    豇豆干的诞生的做法 步骤3
  4. 放到这个网里(有些重,请老公帮忙),挂到外面晒太阳🌞,才一天就这么干了(三伏天晒最好,干的快)

    豇豆干的诞生的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-08-02 12:21:04
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