1.先把大米泡1个小时2.平底锅抹点油,倒入泡好的大米3.加跟平常煮饭一样多的水1:14.盖上锅盖中火稍稍煮开,转小火闷熟5.把自己喜欢的才炒好,倒入平底锅饭上,盖上盖子闷1-2分钟6.锅盖打开,沿着过边喷点油,中大火转动锅均匀加热,烤制出锅巴就可以了
上传你做的平底锅做的煲仔饭,太香了