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蒜蓉茄子

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用料  

细长茄子 4根

蒜蓉茄子的做法  

  1. 茄子裹淀粉，煎熟待炒，尖椒螺丝椒切段，蒜和姜切片，
    料汁：生抽、蚝油、番茄酱、蒜蓉酱各1勺，半碗清水
    锅里加少量油7成热放入姜蒜辣椒翻炒几下，随后倒入茄子和料汁，不断翻炒，中火3分钟左右大火收汁出锅

    蒜蓉茄子的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2024-08-02 13:33:57
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