鱼取骨，肉切片（这个步骤直接叫鱼档老板处理），然后用少许盐，生姜水，少许生粉抓伴一下腌制十分钟。
鱼肉可以用油锁住水份腌
鱼骨摆盘，放几片姜。
水开放鱼蒸5分钟。
鱼骨蒸好后，鱼肉在开水了煮一分钟断生即可捞起
热油，下葱花蒜蓉爆香
淋到鱼上面
再淋上酱油即可。
上传你做的葱油石斑鱼
被会计耽误了的厨子
