蒜蓉鸡爪，绝绝子
0
人做过这道菜
喂不胖的小王
清淡的饮食吃多了，偶尔想吃一些有味道的美食。
用料
蒜蓉鸡爪，绝绝子的做法
-
1⃣️当然是做个美甲，修理一下指甲，清洗干净（我还放了半个猪蹄）2⃣️冷水 下锅焯水（加入生姜，料酒）水开煮3分钟，捞出来温水清洗干净
-
加入干净的水放入锅中，加入生抽老抽各一勺，生姜一片，八角香叶桂皮，卤它
-
卤耙，差不多也得40分钟一个小时的样子。
-
准备小米辣，大蒜，剁碎备用
-
卤好后，放盘子里面备用，卤的水别倒，有用
-
就这么多
-
起锅烧油，倒入生姜，大蒜，小米辣，炒香，炒香后加入生抽，蚝油，盐翻炒（也可以加点鸡精，我不吃就没放）
-
继续翻炒
-
看看原相机照片，有食欲吧
-
炒干水分，加入刚刚卤鸡爪剩下的汁
-
继续煮
-
等汁收干，就可以 装盘了
-
可以吧😌
-
准备好餐巾纸跟饮料哈，（比新疆炒米粉还过瘾）
