鱼头豆腐煲

Name: 鱼头豆腐煲
Ingredients: 一个大头鱼; 适量姜; 适量料酒; 适量盐; 适量红薯淀粉; 一勺生抽; 少许蚝油; 少许胡椒粉; 小半碗清水; 半个洋葱; 各两条青红椒; 适量葱; 两块嫩豆腐

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用料

鱼头提前用盐料酒腌制有低味，撒上一层薄薄红薯淀粉再煎，这样鱼头吃起来更嫩滑

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该菜谱发布于 2024-08-02 15:56:07

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