蒜蓉小龙虾

准备1斤小龙虾，用食盐和小苏打清洗几遍，过清水

清洗完以后的小龙虾，不会的可以去看看小龙虾的清洗方法

配料:1瓶啤酒，1块生姜，1头蒜，1个八角，2片香味，适量辣椒

把姜和蒜打成蒜蓉

用玉米油，小龙虾过油，约5分钟捞出，你喜欢用什么油就用什么油

炸好的龙虾捞出

放油，姜蒜蓉辣椒八角香叶一起放下去小火炒香

放小龙虾下去翻炒

放全味汁:3勺生抽，1勺老抽，1勺蜂蜜，1勺白糖，1勺陈醋，翻炒以后放1勺耗油

放1厅啤酒闷小龙虾，放1勺盐，水开关小火，中途翻炒一下，最后大火收汁

开吃