奶香南瓜馒头

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用料  

中筋面粉 700克
南瓜(加水打成南瓜泥) 240克(350克)
酵母 7克
70克
3.5克
奶粉 50克

奶香南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜去皮切块加水料理机打碎成泥

    奶香南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 打好的南瓜泥加入酵母,奶粉,盐,糖搅拌均匀

    奶香南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 加入面粉,揉成团

  4. 擀开,卷起,切块。

    奶香南瓜馒头的做法 步骤4
  5. 醒发至两倍大

  6. 冷水上锅10分钟

    奶香南瓜馒头的做法 步骤6

小贴士

如果是给宝宝吃,生南瓜70克蒸熟,面粉100克,酵母1克,奶粉5克,糖适量不超过10克(也可不放),简单快手。
 
该菜谱发布于 2024-08-02 17:04:04
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奶香南瓜馒头的答疑

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