葡萄柠檬冰

先做柠檬糖浆，这个糖浆用剩下的可以冷藏起来，做柠檬水Lemonade的时候舀两汤勺加到冰水里喝。柠檬洗净，用刮皮刀把黄色的柠檬皮薄薄的刮下来，尽量不要白色的部分。

剩下的柠檬果肉，尽量切去白色的果皮，果肉切小块，挑出籽丢弃，果肉倒进搅拌杯里，加半杯饮用水，搅拌至果汁融出。用滤网过滤一次，滤出的柠檬汁和柠檬皮、砂糖混合。小火加热至糖浆变浓稠即可。封装时可以切几片鲜柠檬进去。

处理葡萄：洗干净后撕下葡萄皮，葡萄皮和50ml热水混合浸泡出花青素。

制作饮品：杯底倒入两汤勺柠檬糖浆，加去皮后的葡萄肉，加大半杯冰块，倒入气泡水至8分满，倒入葡萄皮浸泡液。