香葱蒜蓉蒸南美白虾🦐

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一道家常菜,肉质鲜味。

用料  

咸水南美白虾 20只
花生油 适量
适量
白糖 适量
蒜蓉 半只
1把

香葱蒜蓉蒸南美白虾🦐的做法  

  1. 成品

    香葱蒜蓉蒸南美白虾🦐的做法 步骤1
  2. 简图

    香葱蒜蓉蒸南美白虾🦐的做法 步骤2
  3. 遇上的虾,好好的利用上。

    香葱蒜蓉蒸南美白虾🦐的做法 步骤3
  4. 将虾冲洗干净

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  5. 对半剪开/切开,挑去虾肠(从尾部剪到头部,头部不剪断)摆盘。

    香葱蒜蓉蒸南美白虾🦐的做法 步骤5
  6. 蒜头拍扁,去衣,与葱白一起剁碎。

    香葱蒜蓉蒸南美白虾🦐的做法 步骤6
  7. 葱叶切长段后,再切丝。

    香葱蒜蓉蒸南美白虾🦐的做法 步骤7
  8. 锅中先煮开水,放上盘虾,均匀撒上蒜蓉,盐,白糖,淋上花生油。

    香葱蒜蓉蒸南美白虾🦐的做法 步骤8
  9. 盖上盖子,蒸8分钟左右。(时间看虾的大小来作决定)

    香葱蒜蓉蒸南美白虾🦐的做法 步骤9
  10. 蒸熟后,开盖

    香葱蒜蓉蒸南美白虾🦐的做法 步骤10
  11. 撒上葱丝,盖上盖子,焖30秒后,取出。

    香葱蒜蓉蒸南美白虾🦐的做法 步骤11
  12. 热锅,倒入食用油煮热,把热油淋在葱丝上。

    香葱蒜蓉蒸南美白虾🦐的做法 步骤12
  13. 鲜美的一道菜完成了

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该菜谱发布于 2024-08-03 11:00:59
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