砍好的排骨，洗净控干水分，不用腌制。锅烧热，油烧热，放少许盐，再下排骨煎至焦香
煎至金黄焦香后下少许盐焖鸡粉，继续煎。
下一块半南乳，继续翻炒。
蒜头稍微拍一拍，放进去爆香。
放3勺糖（这菜偏甜）
沿着锅边淋入少少水。
放入青椒，继续爆香炒炒炒
另起炉灶，烧热砂锅。
转移排骨到砂锅，烧热即可上桌～
上传你做的家常煲仔骨
我只吃一口
