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牛蹄胡椒猪肚鸡汤

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牛蹄胡椒猪肚鸡汤的做法  

  1. 鸡腿肉、猪肚、牛蹄筋洗净焯水，牛蹄筋预先用高压锅压30分钟

    牛蹄胡椒猪肚鸡汤的做法 步骤1

  2. 起锅放入少许油，放入姜片、胡椒粒，将猪肚炒香

    牛蹄胡椒猪肚鸡汤的做法 步骤2

  3. 加入牛蹄筋和原汤，补入适量清水和牛奶没过猪肚，煮开

    牛蹄胡椒猪肚鸡汤的做法 步骤3

  4. 放入党参、红枣、莲子、枸杞，转小火盖盖焖煮30分钟，放入鸡腿肉，继续焖煮30分钟

    牛蹄胡椒猪肚鸡汤的做法 步骤4

  5. 调料加入适量盐、鸡精、白胡椒粉，大火煮开出锅

    牛蹄胡椒猪肚鸡汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-08-03 23:14:42
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