毛豆炸酱

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用料  

毛豆 适量
香干丁 适量
青、红椒丁 适量
瘦肉丁 适量
蒜末 适量
黄豆酱 适量
白糖 适量

毛豆炸酱的做法  

  1. ❤️①瘦肉丁用淀粉、料酒腌制一下
    ❤️②锅中倒油,炒香蒜末,放肉丁煸炒变色
    ❤️③加毛豆翻炒变色
    ❤️④加香干丁翻炒变色
    ❤️⑤加三勺黄豆酱翻炒
    ❤️⑥加热水没过食材,加一小勺白糖大火煮开,中小慢熬
    ❤️⑦收汁时加入青红椒丁

 
该菜谱发布于 2024-08-04 03:00:52
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