海鲜鸡汤

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鲜味十足

用料  

农家散养土鸡 1只
生蚝 喜欢多少放多少
白贝 喜欢多少放多少
喜欢多少放多少
红枣 6-7颗
枸杞 适量
党参 3条
西洋参 适量
适量

海鲜鸡汤的做法  

  1. 散养土鸡一只,斩块状。

    海鲜鸡汤的做法 步骤1
  2. 上述材料洗净,加入清水,大火烧开后转小火煮十几分钟(把材料煮出味)。

    海鲜鸡汤的做法 步骤2
  3. 把生蚝、白贝、虾,处理干净。

    海鲜鸡汤的做法 步骤3
  4. 鸡肉分开两部分,耐煮的鸡骨架,鸡爪之类的的先下,煮得差不多了再下不耐煮的鸡肉。
    (记得撇浮沫)

    海鲜鸡汤的做法 步骤4
  5. 煮一小时左右,鸡肉软了,加入海鲜,再煮开即可上桌,开吃!

    海鲜鸡汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-08-04 13:13:14
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