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海苔肉松小贝
海苔肉松小贝
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O喵星o
此配方做大一点能挤12个左右(6个小贝),小一点的16-20个
用料
鸡蛋
3个
牛奶
35克
玉米油
35克
低筋面粉
50克
细砂糖
25克
白醋/柠檬汁
适量滴
卡仕达酱
适量
肉松
适量
海苔肉松小贝的做法
奶、油,乳化
加蛋黄搅匀
筛入低粉搅匀
蛋清打发,硬性发泡
蛋黄糊+蛋清,拌匀
裱花袋,挤到油纸上
130°,25min
晾凉,裹酱,沾肉松
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该菜谱发布于 2024-08-04 16:18:58
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