登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 鲍鱼红烧肉

鲍鱼红烧肉

1 人做过这道菜
收藏
月半七七的厨房  月半七七

用料  

五花肉 一块
冰糖 2小块（15克）
鲍鱼 10个
🔸调料
生抽 3茶匙
蚝油 1茶匙
老抽 1茶匙
姜 2片
八角 1个
桂皮 1小块
香叶 1片
盐 少许
葱花 适量

鲍鱼红烧肉的做法  

  1. 五花肉切块 鲍鱼洗净切花刀

  2. 五花肉放入锅里煎至金黄色 熬出猪油

  3. 五花肉盛出 锅里留部分底油后将多余的猪油额外留存起来

  4. 加入老冰糖翻炒至融化 呈红褐色

  5. 加入五花肉翻炒裹匀糖水

  6. 加入热水➕生抽➕蚝油➕老抽➕姜➕八角➕桂皮➕香叶➕盐

  7. 盖盖小火焖煮30分钟

  8. 加入鲍鱼焖煮10分钟

  9. 出锅

  10. 撒上葱花

    鲍鱼红烧肉的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的鲍鱼红烧肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-08-04 18:21:47
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


鲍鱼红烧肉的答疑

关于鲍鱼红烧肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负