自制牛肉干

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用料  

瘦牛肉 2斤
生抽 3勺
一小勺
蚝油 3勺
1勺
孜然粉 4勺
五香粉 3勺
辣椒粉 2勺
锅圈蒜蓉烧烤酱 2勺
孜然粒 适量

自制牛肉干的做法  

  1. 牛肉沿纹路切成条撒上以上调料拌匀,洋葱可放可不放。盖上保鲜膜冰箱腌制4小时以上,最好一晚上。

    自制牛肉干的做法 步骤1
  2. 摆好放进烤箱,210度25分钟,中间把出的水倒掉翻面或换张锡纸翻面继续烤。

    自制牛肉干的做法 步骤2
  3. 出烤箱。香喷喷的。孩子们直接吃了半瓶。

    自制牛肉干的做法 步骤3
  4. 给妈妈送了一瓶,又按妈妈说的切成细条进空气炸锅120℃再烤10分钟,出来更耐吃,哈哈,更硬了一些。因为之前烤的一会儿就被吃光光了,硬一点有嚼头,不至于一下子吃光光。

    自制牛肉干的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-08-04 19:23:13
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