锅圈爆改 | 快手微波炉麻辣鸭血

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用料  

锅圈食汇鸭血 1盒
胡萝卜 1根
1-2个
娃娃菜 半个
火锅底料 1小块
醋自己把握喜欢 1汤勺
生抽 1汤勺
5克样子提鲜

锅圈爆改 | 快手微波炉麻辣鸭血的做法  

  1. 准备食材,牛油的火锅底料根据自己口味增减,我用的大概25克

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  2. 娃娃菜洗干净铺下面,中间放胡萝卜片,最上面鸭血片,为了试试空气炸锅就分开弄了一半(事实证明不太行)

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  3. 我先用小碗放蒜片,和火锅底料,微波炉中火1分钟爆了一下。然后加适量醋和生抽和糖,大概10毫升凉白开搅匀淋上去

    锅圈爆改 | 快手微波炉麻辣鸭血的做法 步骤3
  4. 微波炉高火3分钟,搞定!喜欢吃脆胡萝卜的就可以。如果喜欢软的,那先焯水再铺上去吧。娃娃菜自己会出水。所以整体很棒。鸭血嫩气。

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该菜谱发布于 2024-08-04 20:47:28
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