香味浓郁的海鲜披萨

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好几年前就想做个披萨,收藏从末停止,只是行动从未开始。前几天清理柜子看到过了期的披萨酱时,心里一动,除了感慨时光飞逝,并不想动手做一个披萨,直到逛超市时看到这适合懒人的披萨饼底,想起家里剩有的马苏里拉奶酪、虾仁、八爪鱼、番茄,才明白什么叫时势造英雄,于是下定决心,动手制作了一个香味浓郁、滋味十足,从味道到颜值都超越了想像的披萨,满意满足。

用料  

9寸披萨饼底 1只
洋葱 1/3个
甜椒 1/3个
午餐肠 3根
虾仁 十多个
八爪鱼 2个
番茄 2个
海盐黑糊椒 少许
酱油 少许
蚝油 少许
黄油 10克
玉米油 少许
番茄酱 少许
马苏里拉奶酪 尽量多

香味浓郁的海鲜披萨的做法  

  1. 适合懒人的披萨饼底,价廉物美,很赞。

    香味浓郁的海鲜披萨的做法 步骤1
  2. 一袋2个,取出1个解冻10来分钟。

    香味浓郁的海鲜披萨的做法 步骤2
  3. 平底锅中放入10克黄油、玉米油少许,将切好的蒜末、洋葱粒、番茄倒入,并加入酱油、蚝油、蕃茄酱,一起来中小火炒制至粘稠后,就自制成了非常浓郁,滋味十足的披萨酱,感觉应比前几天丢掉了披萨酱成品还赞。这一步很重要,是披萨是否好吃正宗的关健。然后将披萨酱抹到饼底上(这一步忘了拍照)。

    香味浓郁的海鲜披萨的做法 步骤3
  4. 将虾仁、八爪鱼焯水后,加入切成薄片的午餐肠、甜椒丝一起翻炒,加入一点酱油、海盐黑糊椒洒入,午餐肠呈金黄色即可关火。

    香味浓郁的海鲜披萨的做法 步骤4
  5. 饼底上抹了披萨酱后均匀撒上一层马苏里拉奶酪,再将炒制后的午餐肠等铺上一层,然后在最上面再铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪。

    香味浓郁的海鲜披萨的做法 步骤5
  6. 放入烤箱,上下火220度,烤制15分钟,喜欢干点的可再加2分钟。

    香味浓郁的海鲜披萨的做法 步骤6
  7. 开吃。

    香味浓郁的海鲜披萨的做法 步骤7
 

香味浓郁的海鲜披萨相关分类

该菜谱发布于 2024-08-04 20:52:56
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