西瓜皮去掉外皮和红心,盐杀水10分钟,冲洗,挤掉水分。
油,蒜120度反勺三分钟爆香。放入瓜皮,盐,白胡椒粉,鸡精3分钟v反勺。享用。(我妈一边吃一边说这个西葫芦炒得好吃,楞是没吃出来是西瓜皮😁)
上传你做的炒西瓜皮