好吃又很简单的枣糕

提前泡红枣，泡完洗干净后用搅拌机绞成颗粒状，不要太小

第二步：把牛奶玉米油蜂蜜依次放入搅好的红枣碎粒里搅拌均匀让其充分吸收，放一边备用，五个蛋黄里加上红糖拌匀，注意红糖不容易融化，可以把盛有蛋黄和红糖的器具放在热水里使之融化，等到蛋黄和红糖完全融一起了后倒入枣泥颗粒里调和均匀
第三步：把蛋白分两次加入红糖打出泡，当打蛋器提起来有个小尖尖不歪曲就可以了
第四步：把打好的蛋白分两次放入枣颗粒中，要由下至上的翻动，不要搅拌，直至蛋白和枣颗粒泥混合均匀了即可
第五步：然后把小苏打和低筋面粉一起放入筛子里筛到这个搅拌好的枣泥颗粒里，用搅拌硅胶铲也是由下至上的调，直到如上图那样即可

烤箱设置170度，预热15分钟
预热15分钟后，把白芝麻均匀洒在枣糕泥上，把烤盘放入烤箱烤40分即可

中途观察一下看看温度，因为是第二次做我也是摸石子过河

成功啦，美味的枣糕分享给朋友尝尝咯