秋葵切掉顶部和尾部，水烧开加入一勺盐，滴入几滴油，将秋葵煮2-3分钟，捞出。滴油是为了保持秋葵翠绿的颜色。
捞出煮好的秋葵，对半切开，也可不切，摆盘，也可以放一点葱。
调酱汁，生抽3勺，蚝油1勺（没有可不加），糖小半勺，混合均匀。将大碎切碎。
起锅烧油少许，爆香大蒜，倒入酱汁烧开，并淋在秋葵上面，美味的秋葵就出锅啦！
上传你做的白灼秋葵
Camila4633
