营养丰富的羽衣甘蓝香蕉马芬(Kale Banana Muffins)

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羽衣甘蓝含有丰富的营养,搭配上甜甜的香蕉制作出的马芬蛋糕又健康又美味,非常适合做给家里的小朋友们,同时也是消耗成熟香蕉的好办法👍

低脂甜品系列:
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用料  

香蕉 2根
羽衣甘蓝 1把
牛奶 120毫升
蜂蜜 2勺
希腊酸奶 120毫升
鸡蛋 1个
低筋面粉 200克
小苏打 1勺
泡打粉 1勺
巧克力豆 60克

营养丰富的羽衣甘蓝香蕉马芬(Kale Banana Muffins)的做法  

  1. 把牛奶+羽衣甘蓝+香蕉在搅拌机里打碎

    营养丰富的羽衣甘蓝香蕉马芬(Kale Banana Muffins)的做法 步骤1
  2. 在盆中加入蜂蜜,鸡蛋,希腊酸奶和刚才打好的菠菜香蕉奶搅拌均匀,另一个小碗中把过筛好的面粉+泡打粉+小苏打在一起搅拌均匀

    营养丰富的羽衣甘蓝香蕉马芬(Kale Banana Muffins)的做法 步骤2
  3. 然后把面粉倒入盆中搅拌均匀,最后加入巧克力豆翻拌

    营养丰富的羽衣甘蓝香蕉马芬(Kale Banana Muffins)的做法 步骤3
  4. 把马芬烤盘中摆好纸垫,倒入面糊,在上面再点缀几颗巧克力豆,烤箱预热至220℃,先烤5分钟左右,然后降低温度至180℃,再烤12分钟左右即可。

    营养丰富的羽衣甘蓝香蕉马芬(Kale Banana Muffins)的做法 步骤4
  5. 香甜的羽衣甘蓝马芬非常受小孩子们喜欢哦👍

    营养丰富的羽衣甘蓝香蕉马芬(Kale Banana Muffins)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-08-06 11:00:00
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