番茄三文鱼骨豆腐汤

0 人做过这道菜

用料  

-

番茄三文鱼骨豆腐汤的做法  

  1. 番茄切丁、豆腐切块备用,三文鱼骨用黑胡椒、葱姜蒜、料酒腌制15分钟去除腥味

    番茄三文鱼骨豆腐汤的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,将三文鱼骨煎至表面微黄,捞出备用

    番茄三文鱼骨豆腐汤的做法 步骤2
  3. 另起锅,加入葱白、洋葱丁爆香,倒入蕃茄丁,加入1勺食盐,炒至出沙

    番茄三文鱼骨豆腐汤的做法 步骤3
  4. 加入适量开水、牛奶,调料加入适量冰糖、番茄酱、1勺盐、1勺鸡精煮开

    番茄三文鱼骨豆腐汤的做法 步骤4
  5. 倒入煎好的三文鱼骨,转小火盖盖焖煮10分钟

    番茄三文鱼骨豆腐汤的做法 步骤5
  6. 倒入切好的豆腐,继续焖煮5-10分钟(老豆腐建议先焯水,不然豆腥味比较重)

    番茄三文鱼骨豆腐汤的做法 步骤6
  7. 出锅撒上葱花、香菜末等点缀

    番茄三文鱼骨豆腐汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-08-06 00:34:05
11 收藏


番茄三文鱼骨豆腐汤的答疑

关于番茄三文鱼骨豆腐汤的做法还有疑问? 登录提一个问题