肉酱米粉汤
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人做过这道菜
贝妈厨房_
加了榨菜和酸菜更加美味
用料
肉酱米粉汤的做法
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提前把去皮的三层肉切成大拇指大小速冻4个小时，找到如下功能健，打4秒足够
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倒出锅备用，主锅加入10克姜，10秒速度10打碎，加入油30克，红葱头切丝10克，3分钟120度速度1爆香/爆香套路，再加入肉末继续爆香3分钟，加入蚝油25克，生抽20克，老抽10，糖10克，煮8分钟/120度/反转速度1
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加榨菜或酸菜一起煮更佳美味
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我喜欢汤面，适当加一点水煮开，味道自己调一下
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米粉提前泡一下，再开水煮一下比较好吃
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每次取一大勺肉酱，煮一碗汤面，简单又好吃
