无水蒸海贝

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海鲜最鲜吃法,原汁原味

用料  

无水蒸海贝的做法  

  1. 把葱洗干净,用头这部分对半切,绿叶留着做蘸料

    无水蒸海贝的做法 步骤1
  2. 把锅洗干净,放姜片,葱垫底,直接把洗干净的贝全部倒进去淋点料酒盖上锅盖
    开大火等水出来了转中小火慢慢焗,15分钟了就关火捞起来即可

    无水蒸海贝的做法 步骤2
  3. 你就会发现贝已经全部打开,特别鲜甜,有味道都不用放盐

    无水蒸海贝的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-08-06 11:57:36
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