蒜头 | 3 瓣 |
洋葱, 切片 | 50克 |
猪里脊肉, 切片 | 100克 |
油 | 1 茶匙 |
水 | 1200克 |
海带结 | 100克 |
韩式大酱 | 100克 |
韩式辣椒酱 | 1 汤匙 |
土豆, 土豆切小块 | 100克 |
西葫芦, 切小块 | 100克 |
新鲜香菇, 切除根部后一切二 | 100克 |
老豆腐, 切块 | 200克 |
新鲜的虾 | 200克 |
新鲜辣椒, 红绿各一支,切成圈 | 2支 |
将蒜头放入主锅,以5 秒/速度 5切碎。用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入洋葱、猪里脊肉和油,以5 分/120°C/反转速度 小勺爆香。
加入1200克水。
加入100克海带结、100克韩式大酱。
加入1汤匙韩式辣椒酱。
以12 分/100°C/反转速度 小勺烹煮。
置入网锅,在网锅内加入100克土豆、100克西葫芦、100克新鲜香菇。
加入200克老豆腐。
以10 分/100°C/反转速度 小夕烹煮。
利用刮刀棒辅助将网锅取出。
并将网锅内的食材倒入大汤碗内备用。
在主锅内加入新鲜的虾。
加入切疫的红绿新鲜辣椒各一支。
以5 分/100°C/反转速度 小勺烹煮。
音乐响起。
倒入刚才盛有食材的大汤碗中。
这个流动的状态太美了。
满满的一大盆。
汤汁浓郁。
无油健康。
超有料。
简单又温暖!喝出幸福感!