越南米纸卷

0 人做过这道菜
这是个没有故事的米纸卷

用料  

米纸卷 适量
鸡蛋(不是一次用量) 5只
淀粉 一勺
火腿(部分切丁部分切条) 一根
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
洋葱 少量
卷心菜 半个
肉卷 半根
少量
越南米纸 一袋
12只
大台芒 1/4
生菜 1/5棵
越南米粉(不是一次的量) 75克
灵魂蘸料
鱼露 50克
1勺
半茶匙
蒜蓉 3瓣蒜打成泥
柠檬 40克
金桔 2个
小米辣 5只
凉白开 100克
越南芫荽 20克
姜丁 少量

越南米纸卷的做法  

  1. 准备好要加进去的东西

    越南米纸卷的做法 步骤1
  2. 狂卷

    越南米纸卷的做法 步骤2
  3. 调配酱汁,主要是鱼露+蒜蓉+小米辣+柠檬+盐+糖,我还加入了越南芫荽和青桔

    越南米纸卷的做法 步骤3
  4. 越南米纸卷的做法 步骤4
  5. 越南米纸卷的做法 步骤5
  6. 越南米纸卷的做法 步骤6

小贴士

1. 芒果大虾大赞,这个口味大家一定要试
2. 白洋葱也一定要加
 
该菜谱发布于 2024-08-06 16:17:55
2 收藏


越南米纸卷的答疑

登录查看全部2条答疑