用的这款燕麦片,无蔗糖的,因为含有椰子粉,一打开有好香的椰子香味。
五白燕麦片放入料理机稍作搅拌,不必刻意追求打磨成粉末装,留点颗粒感,口感也很不错。接着加入亚麻籽、鸡蛋、赤藓糖醇、可可粉、泡打粉、水、拌匀至无干粉状态。装入纸杯,入烤箱150度20分钟。
可爱的蘑菇头。
麦芬整体很松软。亚麻籽的油润香气,可可的香气和椰子的香气结合在一起,谁也没抢走谁的风头,反而是结合在一起更香浓。 相得益彰,完美。
这个配方的原料可以做两个麦芬,朋友们自行酌量增减。
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上传你做的减脂期低卡主食-椰香可可燕麦马芬