荷叶夹南瓜馒头

200克南瓜块+60克水，2分钟速度10破壁，中途可以暂停一下，把锅壁上的刮下继续打，加入10-20克糖，油10克，酵母5克 ，开启3分钟37度速度3激活酵母，也可以用机器自带的馒头食谱，只是南瓜泥替代水的部分

加入500克面粉，30秒速度3慢慢到6混合，加入1克盐巴，揉面2分钟，这种状态最佳

可以做成荷叶夹肉夹馍，每剂40克面团，擀成椭圆形，朝上的表面抹油避免荷叶夹打不开，步骤如下

准备一把干净的梳子或叉子🍴，照着步骤做花纹，如下

水烧开，蒸15分钟

照着食谱做一份经典红烧肉

按照机器冲洗功能里面的普通冲洗洗肉

超级软糯可口

也可以5秒速度5打碎