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溏心蛋
溏心蛋
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Jackeyhang
用料
生鸡蛋
清酒
15
味淋
50
糖
15g
出汁
500g
浓口酱油
50g
溏心蛋的做法
出汁加入浓口酱油
加入清酒15ml，味近50g，糖15g
煮来
鸡蛋没货水，煮6分钟
凉水冲掉，剥壳
浸泡一晚上更入味
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该菜谱发布于 2024-08-06 23:26:41
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